GASTRONOMIA

Brasil bate recorde de consumo de vinho em ano de pandemia

Pesquisa revela aumento histórico de mais de 30% no consumo de vinho O brasileiro nunca consumiu tanto vinho como neste último ano de pandemia. Em média foi consumido 2,78 litros de vinho per capita, o que representa um aumento de mais de...

Inverno: aprenda cinco dicas para tornar as Sopas ainda mais saborosas

Adria ensina como preparar Sopa de Cebola Gratinada e Creme de Abóbora Nos dias frios, nada é melhor do que uma deliciosa sopa quentinha, com sabores que combinam com o clima e deixam o coração e o paladar aquecidos. O...

Dia dos Namorados em casa – receitas e fotos Vapza, Chef Camile Fiuza e Lolahome

Saiba como preparar Nhoque de Mandioquinha e Mousseline de Mandioca com Legumes Crocantes e Peixe Assado Nhoque de Mandioquinha Ingredientes: 500gr de mandioquinha Vapza; 3/4 de xícara de fécula de batata ou amido de milho; 1 colher de sopa de azeite...

Hambúrguer de falafel é opção vegana para o Dia do Hambúrguer

Saiba como preparar o prato e a maionese de quinoa, molho especial que dá cremosidade ao sanduíche O Dia do Hambúrguer é celebrado em 28 de maio. Segundo a história mais conhecida sobre a origem da iguaria, por volta do...

No Dia do Hambúrguer, descubra como preparar uma receita que leva cerveja em sua composição

Considerado um clássico da gastronomia por ser um prato prático, mas também bastante saboroso, o Hambúrguer se tornou tão popular mundialmente que até ganhou uma data em sua homenagem: dia 28 de maio Especialistas afirmam que a carne foi criada...

Adria sugere sobremesa prática para adoçar o seu dia

Sobremesa "Paçoca Cremosa da Maria" é perfeita para dividir com a família A semana está chegando ao fim! Para fechá-la com chave de ouro, nada melhor do que um docinho bem saboroso para compartilhar com a família, não é mesmo?...

Chef indica 5 pratos saborosos da culinária asiática

Especialista conta qual é a característica comum entre pratos típicos da Ásia Com características únicas e uma longa história, a culinária asiática reúne pratos tradicionais famosos pela cor, aroma, sabor marcante e aparência. Os pratos apresentam equilíbrio perfeito e se...

Tirolez sugere receitas cheias de amor para o Dia das Mães

Aprenda como fazer Camarão com Requeijão Cremoso e Torta de caramelo com creme de Queijo Meia Cura Em 09 de maio, é celebrado o Dia das Mães, oportunidade para homenagear a mulher que inspira, revigora e fortalece seus filhos a...

Adria sugere cardápio completo para celebrar o Dia das Mães

A vida acontece nos detalhes, portanto, ainda que não seja possível encontrar a mãe fisicamente, surpreenda a mulher da sua vida com um almoço virtual O Dia das Mães é uma das datas mais especiais do nosso calendário, afinal, é...
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